わがまま？妻の「つれづれ」日記

柑橘系のおいしい季節です。

みかん・デコポン・文旦に続いて、
今日は「きんかん」です！

なんと言ってもキンカンは
皮の部分をかじることが主体の実！！

栄養価たっぷりそうです！

とっても外の皮が甘くておいしいです☆

けれども中はとってもすっぱい。

わたしは外の皮を小動物のように
かりかりかじってます。

小さくてかわいいキンカン

はちみつ漬け砂糖漬けにしてもおいしいでしょうね。

[1回]

しばらく待つことです。

この前スーパー「マルヤス」で
文旦を見つけ、
以前高知で食べた文旦があまりに美味しかったので、
夫に言って買ってもらいました。

家へ帰って食べてみると、
美味しいんだけど、
なんかグレープフルーツを食べてる感じ・・。

「私が高知で食べた文旦とは違うな－」

という感想。

そこでネットで調べてみると、
グレープフルーツの仲間だけど、
ちゃんと熟してから（皮が柔らかくなってから）
食べると良いとのこと。

そこで、２個買っていたので、
約１週間ほど置いて、
もうひとつを今日食べてみました。

感想
「超うまい！」
です。

グレープフルーツのような酸っぱさはなくなり、
一粒一粒の歯ごたえのある果肉から
ほどよい酸味と甘みがあふれてきました。

おいしい！！

これでまた買おうという気になりました☆

[1回]

前にも書きましたが、
私は特に料理が上手いわけではありません。

まだまだ修行の必要な身です。

昨日、今日と簡単な晩ごはんしか作っていません。

その中で気づいたこと。

１　味噌汁はこんぶだしだとすごく上品な味になる。
　これは、たまたま昆布だしをもらったのでやってみたら、
　すごくイケてました！！
　今後、かなり採用に決定☆

２　アボカドはむいたそのまま「わさび醤油」がおいしい！
　これは前からやっていたんですが、
　アボカド使って他の料理して、もちろんそれもおいしいんですが、
　そのままでわさび醤油が今のところ1番です！

日々、気づきを大切にこれからも料理に精進します。
できるかぎり（笑）

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この前「デコポン」について書きましたが、
今度は「文旦」と「いよかん」を買ってきました。

「文旦」はグレープフルーツの仲間（という表現で良いのかわからないですが）で
とても結構すっぱかったです。

私は高知で食べた「文旦」が最高に美味しかったので、
イメージ違うなーと思いネットで調べてみたら、
もう少し熟してから食べた方が美味しいということでした。

もう１個は熟させ中です。

そして、「いよかん」

超超美味しかったです。

今が旬なんですかねー！

果汁たっぷりで、
一粒一粒の実もぷりぷり！

ほどよい酸味と甘みでした。

マルヤスで1個１３０円くらいでしたが、
あんまりおいしくない「デコポン」でこれより高い値段出すなら
今日食べた「いよかん」の方がずっと美味しかったです。

安くて美味しいにこしたことはないですが、
フルーツはレアものでなければ
結構値段がものを言う気がします。

１３０円の「いよかん」と１００円の「いよかん」なら
１３０円のが美味しいというレベルの値段ですけどね（笑）

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初整体 体験しました！

多くの方が悩んでいる腰痛・肩こり。

私もその１人です。

昔、腰のヘルニアをやっているせいか、左側だけ全体的に凝っていて、しかも寒い季節には激痛が走ることもあります。

そこで「整体」に初チャレンジしてみました！

思ってたのとは違い、マッサージにちょっと近かったです。
ただ骨を何度も意識して、調整してる感じはしました。

しかし、それもグイグイやるのではなく常にソフトでした。

更に私は左側がいろいろ張ってたり凝ってたりするので、同じ動作でも断然左側の方が長かったです。

足も何度も内側向けにひねられました。

初めてだったので３０分にしましたが、スッキリ感があり気持ち良かったです。

リラクゼーションだけを求めるなら手もみマッサージとかアロマオイルマッサージがいいと思います。

今日は「整体」がアリだとわかったことが収穫です！

うまく使い分けていけるといいと思いました。

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