わがまま？妻の「つれづれ」日記

前にも書きましたが、
私は特に料理が上手いわけではありません。

まだまだ修行の必要な身です。

昨日、今日と簡単な晩ごはんしか作っていません。

その中で気づいたこと。

１　味噌汁はこんぶだしだとすごく上品な味になる。
　これは、たまたま昆布だしをもらったのでやってみたら、
　すごくイケてました！！
　今後、かなり採用に決定☆

２　アボカドはむいたそのまま「わさび醤油」がおいしい！
　これは前からやっていたんですが、
　アボカド使って他の料理して、もちろんそれもおいしいんですが、
　そのままでわさび醤油が今のところ1番です！

日々、気づきを大切にこれからも料理に精進します。
できるかぎり（笑）

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