わがまま？妻の「つれづれ」日記

最近スーパーで東西どん兵衛が売っています

私の住んでる三重県は
意外にも「東のどん兵衛」

東海圏でも西寄りで、
近畿地方なのに。

とまあ、それは置いておいて、
夫と一緒に
「東」と「西」のどん兵衛食べ比べ
をしてみました。
ちなみに「そばどん兵衛」です。
うどんは買ってありますが、まだしてません。

はじめ「粉」だけをふたりで
くんくんにおってみました。

香りからして全く違いました

☆東のどん兵衛
食べ慣れた味で、やっぱり美味しい。
かつおダシがしっかり効いてます。
味も濃いです。

☆西のどん兵衛
つゆが東より薄く感じましたが、
めんがなくて、つゆだけ
それこそ味噌汁のような感じで、
スープとして出されてもおかしくないお味でした。

昆布ダシが効いていて、上品な感じ。


結局、小さい頃から食べ慣れてるので、
東のどん兵衛がやっぱり自分は好みでした


でも、きっと人によって感じ方は違うと思うので、
ぜひ皆さんも試してみてはいかがでしょうか？

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